Descubriendo nuevos sabores…

Descubriendo nuevos sabores…

¡Hola, hola!

Espero te encuentres súper bien, yo trabajando y disfrutando como siempre, y ya preparándome poco a poco para el viaje a Madrid donde me esperan muchas aventuras muy especiales, como siempre de la mano de mi familia Click Radio Tv.

Pero mejor me voy a centrar en las vivencias de aquí, es mi apoyo y colaboración con una empresa local que se dedica a la pro Uc Jonás e alimentos sustentables se trata de “Spargel de los planes” Spargel significa espárrago en alemán y de los planes por que es la tierra donde se producen, su especialidad y más grande producción son los espárragos, verde y morado cuentan con 3 tallas S|M|L y como premisa les cuento que próximamente tendrán la variante té color blanco.

Ahora mismo estás viendo él inicio de una empresa local, que irá de Baja California Sur, para el mundo.

La empresa ya tiene años en el sector, sus inicios fueron en “El Valle BCS” pero desde hace 3 años se asentaron en Los Planes, en Finca Palo Verde, un lugar hermoso el cual espero pronto puedas acompañarme a descubrir, mi relación con ellos inició hace 2 años y desde ese momento empezó a gestarse este proyecto, se frenó por los devastadoras secuelas que dejaron el huracan Odile y huracán Olaf, que arrasaron con su cosecha y con ello todo el avance que tenían, pero como el ave fenix, no se rindieron ante la adversidad y renacieron levantando el vuelo con fuerza, con mi mano lista para apoyarles y por fin sacar a la luz el proyecto que con tanto cariño hemos preparado, me siento agradecida por que estamos recibiendo apoyo el apoyo de los mejores Chef y especialistas del sector gastronómico de la baja Sur, quienes con entusiasmo y cariño están realizando deliciosas creaciones.

El reto consiste en dar a probar a nuestros especialistas el producto y que sean ellos quienes con su sabor realicen una creación de su autoría, nadie mejor que ellos podrá decir la verdad sobre la calidad de estos productos y, además darnos ideas diferentes para elaborarlos.

A continuación te dejo el video de nuestra primera experiencia donde le lleve a su Chef la joya de la casa “El espárrago morado” el cual tiene una textura crocante, sabor afrutado que lo hace ideal para consumirlo sin cocción.

Primera parada:

Tatanka “Fish & SteakHouse” se encuentra situado en la lista de la Guía México Gastronómico 2022, por ser considerado uno de los mejores restaurantes de nuestro país.

Seleccioné el emblemático restaurante llamado “Tatanka Fish & SteakHouse” un lugar donde encontrarás la fusión perfecta del mar y tierra de la baja, de norte a sur, eso sumado con las propuestas gastronómicas del Chef Carlos David Valdez, natural de Sonora, México y paceño de corazón.

¿Que le inspirará al Chef este peculiar espárrago?

Si lo quieres saber da Click en el siguiente enlace.

https://youtu.be/crP7OswjV3s

Espero te haya gustado esta nueva experiencia gastronómica, si es así te invito a dar Like, comentar y compartir.

Juntos apoyemos al comercio local 🤝👊🙌

Deja una respuesta

Por favor, inicia sesión con uno de estos métodos para publicar tu comentario:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Salir /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Salir /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Salir /  Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: