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¡Hola paceños y viajeros!

Hoy estreno esta sección que estará dedicada a los eventos más top, principalmente de La Paz Baja California Sur, México.

Abrimos esta sección con el evento “Noche de Sudcalifornia Artesanal”, un evento de cata y maridaje que unió la fuerza de 6 empresas Sudcalifornianas del sector gastronómico más top, el lugar de reunión fue el restaurante Quinta La Peregrina, donde el producto Estrella fue la carne de la empresa Suouth Baja Meat, una empresa que dedicada a la crianza y engorda de ganado, a pocos kilómetros de La Paz, concretamente en ciudad constitución (El Valle) y, debo decir que su calidad no dejó indiferente a nadie.

Maridaje:

La casa Mezcal tu recuerdo, elaboró un exquisito cóctel de bienvenida de naranjitas (naranjas miniatura con un sabor potente) unido con otros ingredientes y ahumado con chile habanero, y el toque de mezcal perfecto.

Los asistentes al evento también degustaron la cerveza artesanal Mike Brewin Co.

La empresa especializada en vinos Baja Wines fue la encargada de elegir el acompañante perfecto para cada platillo; los vinos elegidos fueron mexicanos y producidos en Baja California.

Para finalizar fue la empresaria repostera Fan Fan.

A continuación les dejo el vídeo donde el Chef Hector Palacios nos lo contará más detalladamente.

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Mi momento Matatena

¡Hola!

Ya saben que una de las cosas que más disfruto es guiarlos por lugares que me encantan, así que en esta ocasión les hablaré de Matatena Café y regalos, cafetería donde el café esta recién tostado, ya que tiene su propia maquila tostadora, es también restaurante y boutique, donde podrás encontrar detalles muy variados, un lugar bohemio, creado

para las personas de mente abierta que buscan un espacio donde olvidar el tiempo y simplemente disfrutar; ya sea acompañado de un buen libro, de tu perro, con tu compu o cuaderno, si te gusta escribir; también es ideal para ir en grupo ya que cuentan con salitas con sillones súper cómodos que te harán sentir como en el patio de tu casa, ademas cuentan con una carta extensa con patillos súper ricos y para casi todos los gustos.

Podrás encontrar artículos muy representativos de nuestra cultura.
Podrás encontrar artículos de artesanos mexicanos.
Si compras esta salsa artesanal estarás colaborando con causa noble.
¿Quieres un rincón coqueto para pedir matrimonio? Aquí te dejo una buena opción.
Hay dos salas iguales en su patio exterior.
Ciabata de pollo, deliciosa.
Malteada de chocolate, está elaborada con nieve, por lo tanto el sabor está de principio a fin.

¿Por que es uno de mis lugares favoritos?

Por que amo sentirme bien recibida con mi perro.

También lo recomiendo si tienes pequeños y que cuenta con dos zonas pensadas en ellos, una interior con juegos didácticos, libros y otra exterior con juegos recreativos.

Zona recreativa infantil.
También cuentan con mesas.
Delicioso chocolate caliente con bombones de colores.

¿sonaría repetitivo si les digo que también es ideal para celebrar cumples?… jaja, cabe mencionar que si no te gustan los niños o los perros no es un lugar ideal para ti; y llegados a este punto les cuento que sí, es un lugar Pet friendly donde tu perrhijo también es un cliente al que entenderán a cuerpo de rey, tomemos en cuenta que debemos ser dueños responsables y respetuosos con las instalaciones, así que si tú perrhijo es inquieto es mejor lo lleves con Correa, pero si tu perro es súper dócil y cero agresivo no es necesario.

Con los niños es lo mismo, (aunque no se les pone Correa) los padres debemos tomar en cuenta que si enseñamos a cuidar las instalaciones a nuestros hijos, el espacio estará siempre en óptimas condiciones para que también otros pequeños puedan disfrutarlos.

Otra cosa que me encanta es su jardinería…
Enamorada de cada detalle ¿verdad que este tarro de miel es hermoso?
Estoy segura que tu pequeñ@ saltamontes pensará lo mismo…

Bueno, mejor no les cuento mas y espero vayas a descubrirlo.

Me encantaría me envíes un mensaje privado contándome tu experiencia.

Me despido deseándote un súper buen inicio de semana.

¡Hasta pronto paceños y viajeros!

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Navideando en La Paz B.C.Si

¡Hola paceños y viajeros!

Hoy en reunión familiar me di cuenta de los beneficios de pasar estas fiestas decembrinas aquí en “La Paz Baja California Sur” cosa que los que vivimos aquí muchas veces pasamos desapercibidas, como por ejemplo el clima que tenemos, pasamos mañanas y noches frescas, pero en la mayor parte del día tenemos un clima cálido que nos permite disfrutar de la piscina, playa; además podemos disfrutar de ricos platillos de productos frescos procedentes del mar…

¿Qué más podemos pedir?